Compreendendo o Que é o pea fc e Seus Benefícios
Compreendendo o pea fc
O pea fc, ou proteína concentrada de ervilha, é uma fonte vegetal de proteína que vem dos grãos de ervilha. É uma alternativa sem laticínios e sem glúten à proteína do soro do leite e à proteína da soja, tornando-a uma ótima opção para veganos e indivíduos com alergias alimentares.
| Benefícios |
|---|---|
| Alto teor de proteínas |
| Fonte de fibras |
| Rico em ferro |
| Fácil de digerir |
| Fontes de Proteínas | Conteúdo de Proteínas (por 100g) |
|---|---|
| Proteína de soro do leite | 80-90% |
| Proteína de soja | 65-75% |
| Proteína de ervilha (pea fc) | 65-80% |
Benefícios do pea fc
O pea fc oferece vários benefícios para a saúde, incluindo:
| Benefícios |
|---|---|
| Construção e reparo de músculos |
| Promove saciedade |
| Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue |
| Suporta a saúde do coração |
| Fontes de Proteínas | Preço (por kg) |
|---|---|
| Proteína de soro do leite | R$ 50-100 |
| Proteína de soja | R$ 30-50 |
| Proteína de ervilha (pea fc) | R$ 40-60 |
Tabelas de comparação
Para uma comparação mais detalhada, aqui estão tabelas que resumem o conteúdo de proteínas, fontes e preços das diferentes fontes de proteína:
Conteúdo de Proteínas
| Fonte de Proteína | Conteúdo de Proteínas (por 100g) |
|---|---|
| Pea fc | 65-80% |
| Proteína de soro do leite | 80-90% |
| Proteína de soja | 65-75% |
Fontes
| Fonte de Proteína | Fonte |
|---|---|
| Pea fc | Grãos de ervilha |
| Proteína de soro do leite | Leite |
| Proteína de soja | Soja |
Preços
| Fonte de Proteína | Preço (por kg) |
|---|---|
| Pea fc | R$ 40-60 |
| Proteína de soro do leite | R$ 50-100 |
| Proteína de soja | R$ 30-50 |
Conclusão
O pea fc é uma fonte de proteína vegetal versátil e nutritiva que oferece vários benefícios para a saúde. Seja você vegano, tenha alergias alimentares ou simplesmente esteja procurando uma alternativa saudável à proteína animal, o pea fc é uma excelente escolha.
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