O que comer na Virada do Ano
A véspera de Ano Novo é uma ocasião especial que muitas pessoas celebram com uma farta refeição. Se você está procurando ideias sobre o que comer, não procure mais. Aqui está um guia completo sobre o que comer na virada do ano, incluindo receitas, dicas e sugestões de vinhos.
Em todo o mundo, existem muitas tradições culinárias diferentes associadas à véspera de Ano Novo. Em alguns países, é costume comer lentilhas ou grãos de aveia, que simbolizam riqueza e abundância para o ano que vem. Em outros países, como o Japão, as pessoas comem macarrão soba, que representa longevidade.
As seguintes tabelas fornecem uma visão geral de algumas das tradições culinárias mais comuns de Ano Novo ao redor do mundo:
País | Prato tradicional | Significado |
---|---|---|
Estados Unidos | Peru assado | Prosperidade |
Reino Unido | Haggis | Boa sorte |
Alemanha | Salsicha e chucrute | Boa sorte e abundância |
Itália | Lentilha e salsicha | Riqueza e fartura |
Japão | Soba | Longevidade |
Ao planejar o cardápio de Ano Novo, há algumas coisas a serem consideradas:
Aqui estão algumas receitas deliciosas para o jantar de Ano Novo:
Prato | Ingredientes | Instruções |
---|---|---|
Peru assado | Peru, temperos, vegetais | Tempere o peru e recheie com os vegetais. Asse no forno até que esteja dourado e cozido. |
Lagosta | Lagosta, manteiga, limão | Cozinhe a lagosta no vapor até que esteja cozida. Sirva com manteiga derretida e fatias de limão. |
Arroz com amêndoas | Arroz, amêndoas, manteiga | Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Adicione as amêndoas e a manteiga e cozinhe até que o arroz esteja aquecido. |
Para complementar o seu jantar de Ano Novo, aqui estão algumas sugestões de vinhos:
Prato | Vinho |
---|---|
Peru assado | Chardonnay ou Pinot Noir |
Lagosta | Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio |
Arroz com amêndoas | Riesling ou Gewürztraminer |
Obrigado por ler nosso guia sobre o que comer na virada do ano. Esperamos que você tenha encontrado algumas ideias deliciosas para a sua refeição festiva. Se você estiver procurando mais inspiração para o jantar, registre uma conta conosco hoje mesmo e obtenha acesso a centenas de receitas, dicas e sugestões de vinhos. Como membro, você também receberá conteúdo exclusivo, promoções e descontos.